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【製菓】祝!2017ジャパン・ケーキショー東京で最多入賞!

10月16日~18日の期間に開催された、日本の洋菓子業界最大の作品展「2017ジャパン・ケーキショー東京」の学生部門(エコール部門)において、本校の3名の学生作品が銅賞に輝きました!
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△銅賞を受賞した3名の学生たち。写真左:鳥井亮輔くん(広島県立吉田高校出身) 写真中央:折見優嘉さん(広島県立豊田高校出身) 写真右:石田歩実さん(島根県立三刀屋高校出身)

1つの学校から2名以上の学生が入賞したのは、中国・四国地方の学校では本校のみ。快挙を達成しました!
特に今年6月に開催された第14回中国・四国ブロック ケーキコンテストにおいて、折見さんが第1位、鳥井くんが第2位に輝いており、本校で身につく技術の高さを、全国でも証明してくれる結果となりました(^O^)/

鳥井君作品_切り抜き
△鳥井亮輔さんの作品

折見さん作品_切り抜き_edited-1
△折見優嘉さんの作品

石田さん作品_切り抜き
△石田歩実さんの作品

コンテストへの出展に向けて、作品作りを頑張った学生の皆さん、お疲れ様でした!!

また、2015年3月に本校を卒業後、Uターン就職し、島根県松江市の珈琲館ウィーンの森で勤務する須田莉沙子さんの作品が、一般の部(マジパン仕上げデコレーションケーキ部門)で銅賞を受賞していました!
須田さん作品_切り抜き
卒業生の須田さんは、本校在学時代も、「2014ジャパン・ケーキショー東京」で銅賞に輝いています(*^-^*)
その時の記事はコチラ

高いレベルの技術が身につく、広島ビジネス専門学校の製菓パティシエコースは、現在、2018年4月入学の入学願書の受付を行っています。興味のある方は、お気軽にフリーダイヤル0120-390095または、ホームページからお問い合わせください。

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全コース 4月28日(土)

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  • (広島県立廿日市西高校)
  • 内定先:大田整形外科
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