製菓、医療事務、メイク、フラワー、雑貨、マンガ、デザイン、ホテルのスペシャリストを養成する専門学校

メイク、フラワー、雑貨、ホテル、デザイン系の学生たちの作品を集積した「学生作品展」と、製菓パティシエコース2年生による、洋菓子販売が行われました。

それぞれのコースの学生たちの日頃の学習の成果を、保護者の方をはじめ、たくさんの方にご覧いただくこのイベント！

メイクアップアドバイザーコースの学生によるハンドマッサージや、ホテルコースの学生によるプチカフェ＆カクテル作りには、「さすがっ！」とあちらこちらでお褒めの言葉をいただきました☆
メイク、フラワー、雑貨、デザイン系の学生による展示には、みなさん見入っておられました。

毎回大好評の製菓パティシエコース2年生による、洋菓子販売は、“日頃お世話になっている近隣地域の方々への感謝の気持ちを込めて、一人でも多くの方に安価でおいしいお菓子を食べてハッピーになっていただきたい"そんな思いで、製造班、販売班、広報班にそれぞれ分かれ、協力し合いながら頑張りました！
この洋菓子販売は、学生一人ひとりが洋菓子製造、広告・宣伝、店舗運営と業務を分担し、原価計算から販売価格・個数の決定、商品POPや店舗ディスプレイ、接客販売など、店舗経営を実践的に学ぶ有意義なイベントです。

お店の名前は、「Patisserie mocha*mocha(パティスリー モカモカ)」

事前のチラシ配布やクチコミ宣伝の効果もあってか、お客様の長蛇の列ができるほどの盛況ぶり。
ティラミスやシフォンケーキなど、15種類534点の洋菓子は午前・午後の部とも、開店後わずか30分で完売☆

最後の洋菓子が完売した瞬間、どこからともなく拍手が沸きおこり、感動のあまり涙を流す学生も…。
忘れられない1日を過ごすことができました。

大盛況のうちに閉店した洋菓子販売。
次回は10月15日(金)を予定しています。
みなさん、今度はどんなスイーツにお目にかかれるのか？
乞うご期待ください。