バンケットスタッフ│エアライン・ホテル・ブライダル・トラベルのお仕事│ジョブナビ

バンケットスタッフ

ホテルで行われるバンケット業務とは、結婚式・披露宴やパーティーなど飲食にかかわるサービスを指します。こうした各種宴会の料飲サービスや接客サービスの専門家がバンケットスタッフです。多くの場合、会場準備や当日のサービスが中心です。企画・演出・進行などを担当するケースもあります。

基本的にはホテルに採用された後に配属されます。直接お客さまにサービスを提供するため「レストランサービス技能検定（国家資格）」「ホテル実務技能検定」などを取得しておくと、就職の際に有利です。もちろんホテルに勤務するので、簡単な英語力があると有利です。

広島ビジネス専門学校: ホテルコース

広島外語専門学校: ホテルコース

ANAクラウンプラザホテル広島勤務: 日高香奈恵さん; （広島市立安佐北高校出身）

「ホテルに就職したい！という強い思いが夢実現の原動力に」

もともと人と接することが好きで、迷わずホテルコースへ進学しました。
“とにかく入学したからには、絶対にホテルに就職するんだ！”という気持ちをもって臨みました。その強い思いが夢実現につながったのだと思います。
今はバンケットスタッフとして勤務していますが、毎日新しい発見があります。
そのたびにやりがいも感じますし、自分自身が成長していると実感できます。